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食品*快速检测箱用于检测:
1、果蔬中**磷及氨基甲酸酯类农药、菊酯、**氮等农药残留;
2、水产品及肉制品中抗生素兽药残留。如瘦肉精、磺胺、四环素、氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等抗生素兽药残留;
3、检测各类粮油及其制品中真菌毒素残留。如黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、赭曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素等;
4、检测各类食品中非法添加剂。如罂粟壳、三聚氰胺、吊白块、甲醛、硼砂、增白剂、工业碱、双氧水、非食用色素、硫化钠、溴酸钾等;
5、检测各类食品中食品添加剂残留是否**过国家标准。如二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、食用色素、糖精钠、防腐剂、碘盐含量等;
6、检测各类食品中是否掺假掺伪。如注水肉、食醋总酸、真假食醋、真假红酒、酱油总酸及氨基酸态氮、酱油掺伪、乳制品掺伪、蜂蜜掺伪等;
7、检测水质是否符合标准。如水中铜离子、铁离子、氨氮、总氮、总硬度、臭氧、溶氧量、磷酸盐、六价铬、锰、PH值等;
8、检测各类食品中重金属是否**标。如重金属铅、汞、镉、砷、铬等;
9、检测保健品及化妆品中非法添加。如酚酞、苯二氮卓、氯霉素、磺胺、喹诺酮、那非、拉非、西布曲明、**酸、双胍类、噻唑烷酮、生物碱、二氢吡啶等。
食品*检测箱也可根据用户业务范围及实际需求的项目内容进行选择、配置。
食品*检测实验室的要求及注意事项
食品*检测实验室由于检测项目为食品,所以要求比较严格,在选址、建造、规划、装饰、器具摆放上都有严格的要求,同时为**其*,还要注意以下几点:
1.为保证实验室的*运营,便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。
2.实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀,地板防滑。
3.实验台面应防水,无渗漏,易于清洁和消毒,并可耐消毒剂、酸、碱、**溶剂和中等热度的作用。
4.配备**于食品检验活动所需的冷藏和冷冻、保温加热、干燥消毒、数据处理与分析、信息传输设备等工作条件。
5.工作环境应当满足检验方法、仪器设备正常运转、技术档案贮存、样品制备和贮存、防止交叉污染、保证人身健康和环境保护等要求。
6.实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离,明示需要控制的区域范围。
7.在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施,设有供长期使用的存储空间。
8.实验室器具应坚实耐用,在实验室中有足够的储存空间、清洁空间,摆放常用物品的空间。
9.实验室门窗要完好,门上较好有可视窗,并达到适当的防火等级,较好能自动关闭。
10.检测过程建立检验过程记录,对检验结果进行分析,对设备使用情况进行登记,确保设备正常使用,用完后放回原处。
11.动仪器与静仪器分开:精密仪器(如天平、比色计、酸度计等)应必须与震动仪器(如震荡器、搅拌器等)。
12.常温与热源设备分开:热源仪器(如恒温干燥箱、水浴锅、电炉等)必须与其它一切设备分开,不然会影响其它设备的正常使用。
13.危险化学用品(易燃、易爆、易腐蚀、剧毒等),根据本品特点选择放置条件,避免接触易敏外界条件。
14.外来人员未经允许不得私自进入食品检测实验室。
15.靠近实验室的位置建议配备灭火器或其他*污染的工作。
16.有完好的机械通风系统,以便空气流动,门窗能足够打开。